Tarte citron meringuée à l'italienne 1 kg
Référence : 24307
Mis à jour :
Surgelé
Congelé. Cuit. Ø 27,5 cm. Pur beurre. Pâte brisée, crème aux citrons de Sicile, meringue italienne spatulée à la main et flambée.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Dessert > 20 g de glucides simples/portion et < 15% MG
- Dénomination réglementaire : Tarte congelée composée de pâte brisée pure beurre, de crème au citron et de meringue.
- Liste des ingrédients : Farine de BLÉ, sucre, eau, meringue (17%) [sucre, eau, blanc d’OEUF en poudre, sirop de glucose, amidon modifié, fibres végétales], BEURRE (12%), jaune d'OEUF, OEUF entier, amidon (riz, pommes de terre, BLÉ), jus de citron (2,1%), protéines du LAIT, amidon modifié, acidifiant: acide citrique, LAIT écrémé en poudre, arôme naturel, poudres à lever: diphosphate disodique et bicarbonate de sodium, fibres végétales, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, sel. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUES et SOJA.
- Liste des allergènes : Traces de fruit à coque, Traces de soja, Oeuf, Gluten, Lait
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 324 Kcal 1361 KJ |
Matières grasses | 12 g |
Dont acides gras saturés | 8 g |
Glucides | 49 g |
Dont sucre | 30 g |
Fibres alimentaires | 0.3 g |
Protéines | 4.8 g |
Sel | 0.19 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, trancher, mettre sur assiette et stocker en chambre froide positive.
- Avec décongélation, retirer le support en aluminium, mettre sur grille en chambre froide positive 0+3°C.
Le plus produit
- Une pâte brisée pur beurre et une crème au citron de Sicile, surmontée d'une meringue spatulée à la main et flambée
- Un petit conditionnement offrant une facilité de stockage et une gestion optimale