Tarte aux poires bourdaloue prédécoupée 10 parts 750 g


Référence : 26516
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Ø 27 cm. Pâte sablée, crème frangipane, oreillons de poire au sirop. Carton de 6 pièces, soit 4,5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Dessert < ou = à 20 g de glucides simples par portion et < à 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Tarte aux poires bourdaloue prédécoupée x10 Surgelée
- Liste des ingrédients : Oreillons de poires williams au sirop (poires ; eau ; sucre ; correcteur d'acidité : acide citrique (E330) ; antioxydant : acide ascorbique (E300)) 34,64% ; farine de BLE 18,60% ; eau ; sucre ; graisse végétale de palme ; OEUFS entiers ; poudre d'AMANDES 1,72% ; poudre de LAIT écrémé ; huile végétale de tournesol ; amidon modifié de maïs ; poudre à lever : diphosphates (E450), carbonates de sodium (E500) ; sel ; arôme naturel d'AMANDE amère ; gélifiant : pectines (E440) ; jus concentré de citron.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Fruit à coque, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 314 Kcal 1318 KJ |
Matières grasses | 14 g |
Dont acides gras saturés | 5.7 g |
Glucides | 42 g |
Dont sucre | 24 g |
Fibres alimentaires | 2.1 g |
Protéines | 4.5 g |
Sel | 0.44 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sur grille, retirer le support en aluminium ou film plastique, au four mixte à 150/170°C température stabilisée. Finir à chaleur sèche.
Le plus produit
- La tarte bourdaloue, un classique de la pâtisserie française
- Fondant du fruit associé à la douceur de la frangipane, voilà les ingrédients de ce grand classique pâtissier.