Tajine de poulet aux citrons confits 2,6 kg Bon-et-Engagé
Référence : 236623
Mis à jour :
DLUO : 547 jours
Surgelé. Cuit. Portion 325 g = 205 g poulet + 20 g garniture + 100 g sauce. Citrons confits, olives vertes. Sauce : oignons, poivrons, huile d'olive vierge. Boiling-bag de 8 portions, soit 2,6 kg. Carton de 2 boiling-bag, soit 5,2 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Plat < 70% de MPA
Dénomination réglementaire
Tajine de poulet aux citrons confits surgelé
Liste des ingrédients
haut de cuisse et pilon de poulet 56% (origine union européenne), eau, oignon 8%, citron confit 3% (citron, eau, sel), poivron rouge 3%, olive verte et sel 2%, huile d'olive vierge, amidon transformé de manioc, sel, raisin sec de corinthe 0,3% (raisin sec, huile de tournesol), purée de gingembre, jus de citron concentré 0,2%, curry (curcuma, coriandre, cumin, poivre, fenouil, fenugrec), mélange quatre épices (poivre, muscade, girofle, gingembre), coriandre, piment fort, cannelle, paprika, muscade. traces éventuelles de LAIT.
Liste des allergènes
Traces de lait, Aucun signalé
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 104 Kcal 435 KJ |
| Matières grasses | 6.2 g |
| Dont acides gras saturés | 1.6 g |
| Glucides | 2.1 g |
| Dont sucre | 0.8 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 1 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Avec ou sans décongélation, remettre en température au four vapeur à 99°C ou au bain-marie ou au micro-ondes à 650/750 watts.
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