Suprême de faisan 150 g
Référence : 25776
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cru. Sous vide. Origine France. Produit d'élevage. Sachet de 6 pièces. Carton de 6 sachets, soit 5,4 kg env.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Viandes non hachée de porc, gibier et viande exotique > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : Suprême de faisan 150 g
- Liste des ingrédients : antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium, poivre.
- Température de conservation : -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 171 Kcal 718 KJ |
| Matières grasses | 7.7 g |
| Dont acides gras saturés | 2.3 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 0.17 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four à chaleur sèche à 250/280°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir dans la suite culinaire ou au four mixte à 150/175°C.
