Suprême de chapon avec peau 250/450 g
Référence : 286547
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cru. Suprême de chapon 100%, Carton de 5 kg.
- Dénomination réglementaire : Supreme de chapon avec peau et avec os surgelé IQF
- Liste des ingrédients : suprême de chapon
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 143 Kcal 694 KJ |
| Matières grasses | 7.3 g |
| Dont acides gras saturés | 3.1 g |
| Glucides | 1.2 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 0.38 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille, au four. Préchauffer à 230/250°C. Cuisson stabilisée à 200°C jusqu'à coloration. Finir dans la suite culinaire.
