Stelle speck ricotta et mozzarella Zini

Nouveauté Stelle speck ricotta et mozzarella Zini - 0185089 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 185089
  • Mise à jour : 08/06/2018
    Dluo : 540 jours
Surgelé. Cuites. 23 g env. Pâtes fraîches aux œufs frais (140 g d'œufs/kg de semoule). Farce 45% : ricotta, mozzarella, speck. Sachet de 1 kg. Carton de 3 sachets, soit 3 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Plat < 70% de MPA

Liste des allergènes

Lait, Oeuf, Gluten

Dénomination réglementaire

Pâte aux oeufs et blé dur avec farce au speck mozzarella ricotta. Cuite en continue dans eau légèrement salée. Surgelée.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie217 Kcal
912 KJ
Matières grasses6.6 g
Dont acides gras saturés3.9 g
Glucides26.6 g
Dont sucres4.1 g
Fibres alimentaires1.0 g
Protéines12.2 g
Sel0.87 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel, dans de l'eau bouillante, avec matière grasse.
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé, au four vapeur 99°C.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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