Steak haché Black Angus façon bouchère rond 20% MG 150 g

Nouveauté Steak haché Black Angus façon bouchère rond 20% MG 150 g - 0172885 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 172885
  • Mise à jour : 16/04/2018
    Dluo : 360 jours
Surgelé. Origine Irlande. 100% Viande bovine Black Angus. Carton de 20 pièces, soit 3 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande hachée de bœuf

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Steak haché Black Angus Façon bouchère 20% MG, surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie252 Kcal
1046 KJ
Matières grasses20.0 g
Dont acides gras saturés8.6 g
Glucides0.01 g
Dont sucres0.01 g
Fibres alimentaires0.01 g
Protéines18.0 g
Sel0.17 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Pour les gros volumes : sans décongélation, en bac gastro, au four à chaleur sèche à 200/220°C pour atteindre + 65°C à cœur. A consommer cuit à cœur.
  • Pour les petits volumes : sans décongélation, sans sel sur une plaque à snacker ou dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse pour atteindre + 65°C à cœur. A consommer cuit à cœur.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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