Steak bœuf tartare VBF 5% MG 180 g
Référence : 33174
Mis à jour :
Frais
Frais. Cru. Origine France. 100% viande de bœuf forme cheveux d'ange. Sous atmosphère, en barquette individuelle. Carton de 8 pièces, soit 1,44 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Viandes hachées
- Dénomination réglementaire : Tartare frais pur bœuf 5%MG VBF 180g x 1
- Liste des ingrédients : 100% Viande bovine
- Température de conservation : +0 À +2°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-2°C
- Consignes après ouverture : Non concerné
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 125 Kcal 525 KJ |
Matières grasses | 5 g |
Dont acides gras saturés | 2.2 g |
Glucides | 0 g |
Dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 20 g |
Sel | 0.22 g |
Calcium |
La préparation
- Défaire du sous-vide avant l’utilisation.
Le plus produit
- Une origine reconnue à la filière maîtrisée qui favorise la proximité de l'amont et le développement économique français.
- Produit service : rapidité de mise en œuvre