Souris d'agneau Irlande 400/500 g
Référence : 285091
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide. Crue. Origine Irlande/Irlande du Nord. Souris agneau. Carton de 8 pièces, soit 7,2 kg env.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Viandes non hachées de boeuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie
- Dénomination réglementaire : Souris d'agneau avec os, sous-vide, LBC
- Liste des ingrédients : agneau
- Température de conservation : 0-2 degres
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-2°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 224 Kcal 1013 KJ |
| Matières grasses | 18.4 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 2.3 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 16.4 g |
| Sel | 0.58 g |
| Calcium |
La préparation
- Sur grille au four à chaleur sèche 250/280°C température stabilisée jusqu'à coloration, finir dans la suite culinaire ou au four mixte 150/170°C.
