Sorrisi basilic 1 kg Zini
Préparations ou plats contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la portion de viande , poisson ou oeuf
Pâtes aux œufs et blé dur avec une farce au basilic. Cuite en eau.Surgelée.
semoule de BLÉ dur italien 35,5%, ricotta (lactosérum de LAIT, crème de LAIT, sel), ŒUFS frais 7,2%, eau, fromage Bella Lodi (LAIT, sel, présure microbienne), mascarpone (crème de LAIT, LAIT pasteurisé, régulateur d’acidité: acide citrique), basilic 2,5%, basilic granulé 2% (basilic 40%, sel, sucre), fibre vegetal. Origin basilic: Italie, UE
Oeuf, Gluten, Lait, Traces de crustacés, Traces de poisson, Traces de mollusques, Traces de soja
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 204 Kcal 856 KJ |
| Matières grasses | 8.9 g |
| Dont acides gras saturés | 5.7 g |
| Glucides | 21 g |
| Dont sucre | 1.4 g |
| Fibres alimentaires | 1.6 g |
| Protéines | 9.2 g |
| Sel | 0.97 g |
| Calcium |
La préparation
- Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel, dans de l'eau bouillante, avec matière grasse.|Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé, au four vapeur 99°C.|Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, déposer le produit dans le bac en prolypropylène avec sauce ou bouillon, operculer. Stockage en chambre froide 0 + 3°C. Régénération à 125°C.
Le plus produit
- Farce généreuse aux saveurs légères et délicates
- Pâte de gros format (30 g après remise en température) offrant un beau volume assiette
- Fabriquées en Italie, ce sont des pâtes fraîches cuites et surgelées directement après cuisson pour une grande qualité gustative
