Sauté de veau VVF BIO 40/60 G
Référence : 222348
Mis à jour :
Surgelé
Congelé. Cru. Origine France. Issu de l'Agriculture Biologique. Carton de 5 kg env.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Viandes non hachées de boeuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie
Dénomination réglementaire
Saute de veau bio
Liste des ingrédients
viande de veau bio
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 83 Kcal 352 KJ |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 1.55 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 20.7 g |
| Sel | 0.15 g |
| Calcium |
La préparation
- Défaire du sous vide avant utilisation, braisée, pochée dans une suite culinaire.
Le plus produit
- Un produit issu de l'agriculture biologique, sans produit chimique et respectueux de l'environnement qui répond aux exigences de la loi Egalim
- Une origine VVF reconnue à la filière maîtrisée qui favorise la proximité de l'amont et le développement économique français.
