Sauté de veau 50/90 g PassionFroid

Sauté de veau 50/90 g PassionFroid - 0036240 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 36240
  • Mise à jour : 22/06/2017
    Dluo : 720 jours
  • PassionFroid - 004 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Congelé. Origine UE. Epaule et collier de veau, sans os. Carton de 5 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande non hachée de veau

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Découpe pour sauté de veau congelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie184 Kcal
765 KJ
Matières grasses12.5 g
Dont acides gras saturés7.0 g
Glucides1.3 g
Dont sucres0.5 g
Fibres alimentaires1.0 g
Protéines16.0 g
Sel0.27 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four à chaleur sèche 250/280°C température stabilisée jusqu'à coloration, finir dans la suite culinaire ou four mixte 150/175°C.
Plus
  • Un produit sans os, facile d'utilisation
  • Viande dégraissée en surface
  • Multiples utilisations :blanquette, goulash, marengo…
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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