Sauté de bœuf VBF 40/60 g Bleu-Blanc-Coeur

Sauté de bœuf VBF 40/60 g Bleu-Blanc-Coeur - 0155031 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 155031
  • Mise à jour : 23/05/2018
    Dluo : 22 jours
  • VBF (Viande Bovine Française) - 250 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • BBC (Bleu Blanc Coeur) - 430 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Frais. Sous vide. Origine France. Sachet de 2 kg env. Carton de 3 poches, soit 6 kg env.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande non hachée de bœuf

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Sauté de boeuf frais

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie119 Kcal
499 KJ
Matières grasses4.3 g
Dont acides gras saturés1.3 g
Glucides0.01 g
Dont sucres0.01 g
Fibres alimentaires0.01 g
Protéines20.0 g
Sel0.22 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Défaire du sous vide avant utilisation. A braiser ou à pocher dans une suite culinaire.
Plus
  • Une viande savoureuse certifié VBF, né, élevé et abattu en France
  • La filière Bleu-Blanc-Cœur apporte des qualités nutritionnelles reconnues (notamment grâce à une alimentation animale basée sur la diversité et l’équilibre en introduisant des graines et végétaux tracés et sélectionnés pour leur intérêt nutritionnel comme le lin, l’herbe, la luzerne etc..) et favorise une agriculture responsable grâce à la diversification des cultures
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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