Sauté de bœuf collier basse côte VBF 40/60 g
Référence : 213093
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide. Cru. Origine France. Issu du collier et de la basse côte, sans os. Sachet de 2 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Viandes non hachées de boeuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie
- Dénomination réglementaire : Bourguignon Collier 60g
- Liste des ingrédients : Sauté de bœuf coupé/cubé à partir de collier et/ou de basse côte origine VBF 100% viande bovine
- Température de conservation : +0 À +4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 198 Kcal 825 KJ |
Matières grasses | 12.7 g |
Dont acides gras saturés | 5.41 g |
Glucides | 0.78 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 20.1 g |
Sel | 0.17 g |
Calcium |
La préparation
- A bouillir, à braiser