Sauté de bœuf 40/60 g
Référence : 213332
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide. Cru. Origine UE / Royaume-Uni. Sachet de 2,5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Viandes non hachées de boeuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie
- Dénomination réglementaire : Sauté de boeuf qualitatif
- Liste des ingrédients : 100% Viande de bœuf
- Température de conservation : +0 À +4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 287 Kcal 1190 KJ |
| Matières grasses | 23.7 g |
| Dont acides gras saturés | 10.6 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 18.4 g |
| Sel | 0.12 g |
| Calcium |
La préparation
- Défaire du sous vide avant utilisation. A braiser ou à pocher dans une suite culinaire.
