Saumon atlantique façon gravelax au whisky 700 g
Référence : 288887
Mis à jour :
Surgelé
Congelé. Saumon atlantique élevé en Norvège (Salmo salar) 96%, sel de Guérande 3%, sucre, aneth, poivre, whisky .
- Dénomination réglementaire : Saumon atlantique salé façon gravlaks au whisky, congelé
- Liste des ingrédients : SAUMON atlantique élevé en Norvège (Salmo salar) 96%, sel de Guérande 3%, sucre, aneth, poivre, whisky
- Liste des allergènes : Poisson
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 186 Kcal 777 KJ |
| Matières grasses | 10 g |
| Dont acides gras saturés | 1.5 g |
| Glucides | 1.3 g |
| Dont sucre | 1.3 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 3 g |
| Calcium |
La préparation
- Décongélation dans le sous vide d'origine en chambre froide positive pendant 24 h. Après ouverture à utiliser dans les 72 h.
