Saucisse knack boyau naturel 60 g env.
Référence : 57855
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous atmosphère. Boyau naturel. Viande de porc. Barquette de 20 pièces soit 1,2 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1
Dénomination réglementaire
Knack
Liste des ingrédients
Ingrédients : viande de porc (78%), eau, sel, sirop de glucose et dextrose, protéines de LAIT, protéines de SOJA, épices et plantes aromatiques, protéines de sang de porc, stabilisants : E450, E452 ; arômes et arôme de fumée, exhausteur de goût : E621, acidifiant : E575, antioxydant : E316, conservateur : E250. Boyau naturel de mouton. Traces éventuelles d'œufs et fruits à coque Elaboré en France à partir de viandes de porc d'origine Union Européenne
Liste des allergènes
Gluten, Sésame, Traces de crustacés, Traces de moutarde
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans peau
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 327 Kcal 1354 KJ |
| Matières grasses | 30.15 g |
| Dont acides gras saturés | 11.33 g |
| Glucides | 1.26 g |
| Dont sucre | 1.26 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 12.75 g |
| Sel | 2.35 g |
| Calcium |
La préparation
- Cuisson traditionnelle : sans sel, dans un bouillon avec garniture aromatique.|Défaire de son emballage avant l’utilisation. Se travaille à froid comme à chaud.
Le plus produit
- Véritable saucisse de Strasbourg
- Fabrication artisanale
- Un produit cuit pour une mise en œuvre rapide
