grossiste alimentaire
pour la restauration, en produits surgelés et frais

Sauce au beurre blanc 200 g

Sauce au beurre blanc 200 g - 0154205 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 154205
  • Mise à jour : 03/05/2017
    Dluo : 540 jours
Surgelé. Cuite. Beurre, crème, échalotes. Poche de 200 g. Carton de 10 p oches, soit 2 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Aide culinaire

Liste des allergènes

Lait, Poisson, Sulfite (> 10 ppm)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie300 Kcal
1235 KJ
Matières grasses31.0 g
Dont acides gras saturés22.0 g
Glucides4.2 g
Dont sucres0.8 g
Fibres alimentaires0.1 g
Protéines0.9 g
Sel1.1 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Remise en température au four vapeur, bain-marie pour remonter à 65°C à coeur.
Plus
  • Cette sauce relèvera parfaitement vos poissons et apportera la note finale à vos assiettes
  • Grâce à ce petit conditionnement (poche de 200 g) : possibilité de sortir les quantités selon les besoins, pas de perte
  • Retrouvez les autres recettes de sauce d'accompagnement et proposez un large choix de saveurs différentes à vos clients
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Idées recettes

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