Sapin des neiges vanille cœur chocolat noisettes 82 g

Référence : 286815
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Crème à la vanille, coeur façon pâte à tartiner chocolat noir-noisette et croustillant amande-chocolat au lait. Finition : flocage chocolat blanc. Carton de 12 pièces, soit 984 g.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Fréquence libre : le produit n'est ni limité, ni encouragé
- Dénomination réglementaire : Dessert individuel surgelé pâtissier composé d'une crème à la vanille (62.6%), d'une préparation façon pâte à tartiner chocolat noir-noisette (23.2%), d'un croustillant amande-chocolat au lait (10.4%) et d'un décor (3.8%)
- Liste des ingrédients : Eau, CRÈME liquide (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), pâte de praliné-AMANDE 6.1% (sucre, AMANDES et huile d'AMANDE 3%), sucre, jaune d'OEUF, LAIT écrémé en poudre, chocolat au LAIT 2.8% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), amidon de BLÉ, pâte de praliné-NOISETTE 2.3% (sucre, NOISETTES et huile de NOISETTE 1.1%), pâte de NOISETTE 2.3%, chocolat noir 2.3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), blanc d'OEUF, brisures de biscuit (farine de BLÉ, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), arôme naturel de vanille 0.7%, gélatine de bœuf, beurre de cacao, décor forme étoile en chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), huile de tournesol, gélifiant : pectine.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Fruit à coque, Soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 288 Kcal 1198 KJ |
Matières grasses | 19 g |
Dont acides gras saturés | 9.4 g |
Glucides | 24 g |
Dont sucre | 20 g |
Fibres alimentaires | 0.5 g |
Protéines | 5.4 g |
Sel | 0.12 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, mettre sur assiette et stocker en chambre froide positive à 0+3°C entre 4 et 6 heures. Compatible en décongélation en chariot de remise en température.