Sainte-Maure de Touraine au lait cru AOP 25% MG 250 g L' Affineur du Chef

Sainte-Maure de Touraine au lait cru AOP 25% MG 250 g L' Affineur du Chef - 0058611 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Sainte-Maure de Touraine au lait cru AOP 25% MG 250 g L' Affineur du Chef - 0058611 - 1 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 58611
  • Mise à jour : 14/11/2017
    Dluo : 35 jours
  • AOP - 20 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Frais. Fabriqué par la famille Jacquin dans le Berry. Emballage crémier sous papier. Minimum de commande de 4 produits au sein de la gamme L’Affineur du Chef.

Jacquin & Fils, quatre générations de savoir-faire

Fondée par leur grand-mère en 1947, l’entreprise familiale est au commencement dédiée à la collecte des oeufs, beurres et fromages des fermes alentours pour les expédier dans ... Lire la suite
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Fromage < 100 mg de calcium/portion

Liste des allergènes

Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie305 Kcal
1265 KJ
Matières grasses25.0 g
Dont acides gras saturés15.0 g
Glucides0.01 g
Dont sucres0.01 g
Fibres alimentaires0.01 g
Protéines20.0 g
Sel1.52 g
Calcium130 mg
La préparation
  • Produit prêt à l'emploi, défaire de l'emballage avant utilisation.
Plus
  • Idéal pour les amateurs de fromages de chèvre
  • Joli visuel sur un plateau de fromage grâce à son salage au sel cendré.
  • Valorisez sur votre carte, ce fromage l'Affineur du Chef sélectionné avec Xavier Thuret, meilleur ouvrier de France fromager.
Le conseil du MOF
Depuis plus de 3 générations, dans le centre du Berry, la fromagerie Jacquin fabrique avec passion des fromages de chèvre de qualité. Avec talent, cette entreprise familiale conjugue qualité, innovation, modernité, tradition et savoir-faire, pour vous offrir des fromages d'exception. Le lait cru utilisé provient de chèvres qui reçoivent une alimentation issue du terroir local. Mon conseil : le Sainte-Maure se marie à merveille avec une purée de poivrons ou une gelée de thé au jasmin et accompagnez-le d'un verre de saké.Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France Fromager
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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