Rôti de veau bas carré 2,2 kg env.
Référence : 212907
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide. Cru. Origine UE / Royaume-Uni. Sous filet.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Viandes non hachées de boeuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie
- Dénomination réglementaire : Roti de veau
- Liste des ingrédients : 100% Viande de veau
- Température de conservation : +0 À +4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 145 Kcal 611 KJ |
| Matières grasses | 3.96 g |
| Dont acides gras saturés | 2.39 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 27.3 g |
| Sel | 0.2 g |
| Calcium |
La préparation
- A rôtir, à braiser ou à bouillir
Le plus produit
- Un rôti ficelé permettant un bon maintien, une bonne découpe et une cuisson homogène
