Rôti de porc filet VPF 2 kg
Référence : 216605
Mis à jour :
Frais
Frais. Cru. Sous vide. Origine France. Rôti ficelé.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Viandes non hachée de porc, gibier et viande exotique > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : ROTI PORC FILET SV
- Liste des ingrédients : VIANDE DE PORC
- Température de conservation : 0 à 4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 151 Kcal 688 KJ |
Matières grasses | 8.67 g |
Dont acides gras saturés | 2.96 g |
Glucides | 0 g |
Dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 20.8 g |
Sel | 16.6 g |
Calcium |
La préparation
- Défaire du sous-vide avant utilisation, cuisson en cocotte ou au four à chaleur sèche.
Le plus produit
- Un rôti ficelé permettant un bon maintien, une bonne découpe et une cuisson homogène
- Une origine France VPF reconnue à la filière maîtrisée qui favorise la proximité de l'amont et le développement économique français.