Rosette pur porc 2,7 kg env.
Référence : 9094
Mis à jour :
DLUO : 60 jours
Frais. Hachage moyen, boyau naturel reconstitué.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Entrée > 15% de MG
Dénomination réglementaire
Rosette
Liste des ingrédients
Viande de porc, sel, LACTOSE, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, vin, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments. A consommer sans la peau. 131 g de viande de porc mis en oeuvre pour l’élaboration de 100 g de produit fini.
Liste des allergènes
Traces de fruit à coque, Lait
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 397 Kcal 1645 KJ |
| Matières grasses | 32.5 g |
| Dont acides gras saturés | 14.9 g |
| Glucides | 1.8 g |
| Dont sucre | 1.8 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 24.2 g |
| Sel | 4.1 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Produit prêt à l’emploi.
Le plus produit
- Gros marquants, beau visuel
- Produit multicibles (restauration commerciale et sociale) => Produit idéal pour les buffets
Le saviez-vous ?
Originaire du Beaujolais, la rosette doit son nom à la couleur rosée de l'intestion de porc, boyau dans lequel, elle est embossée.
- Voir aussi
