Roccolino Nero Imperiale 33,7% MG 500 g L'Affineur du Chef

Nouveauté Roccolino Nero Imperiale 33,7% MG 500 g L'Affineur du Chef - 0183950 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 183950
  • Mise à jour : 03/05/2018
    Dluo : 60 jours
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Frais. Affiné 150 jours sur planche en bois puis au vinaigre balsamique de Modène IGP. Sélectionné par la maison CasArrigoni à Peghera dans la vallée du Taleggio en Italie. Minimum de commande 4 produits au sein de la gamme L'Affineur du Chef.

Viva Italia !

La gastronomie italienne méritait bien un dossier. Se développant depuis l’Antiquité, elle a su se diversifier dans chacune des vingt régions que compte le pays. C’est ainsi ... Lire la suite
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande hachée de bœuf

Liste des allergènes

Lait

Dénomination réglementaire

ROCCOLINO NERO IMPERIALE: fromage au lait de vache pasteurisé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie402 Kcal
1667 KJ
Matières grasses33.7 g
Dont acides gras saturés24.2 g
Glucides1.1 g
Dont sucres0.4 g
Fibres alimentaires0.01 g
Protéines23.6 g
Sel1.5 g
Calcium40 mg
La préparation
  • Produit prêt à l'emploi
Plus
  • Valorisez sur votre carte, ce fromage l'Affineur du Chef sélectionné avec Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France fromager.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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