Roccolino Divino 30% MG 500 g L'Affineur du Chef

Nouveauté Roccolino Divino 30% MG 500 g L'Affineur du Chef - 0183819 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 183819
  • Mise à jour : 19/04/2018
    Dluo : 60 jours
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Frais. Affiné 150 jours sur planche en bois puis au marc de raisin type raboso. Sélectionné par la maison CasArrigoni à Peghera dans la vallée du Taleggio en Italie. Minimum de commande 4 produits au sein de la gamme L'Affineur du Chef.

Viva Italia !

La gastronomie italienne méritait bien un dossier. Se développant depuis l’Antiquité, elle a su se diversifier dans chacune des vingt régions que compte le pays. C’est ainsi ... Lire la suite
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Fromage < 100 mg de calcium/portion

Liste des allergènes

Lait

Dénomination réglementaire

Roccolino divino

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie347 Kcal
1436 KJ
Matières grasses30.0 g
Dont acides gras saturés26.0 g
Glucides0.2 g
Dont sucres0.13 g
Fibres alimentaires0.01 g
Protéines19.0 g
Sel1.6 g
Calcium40 mg
La préparation
  • Produit prêt à l'emploi
Plus
  • Valorisez sur votre carte, ce fromage l'Affineur du Chef sélectionné avec Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France fromager.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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