Rissolette au veau 120 g
Référence : 216551
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Crue. Panée. Préparation à base de viande de veau, de dinde, protéines végétales. Carton de 50 pièces mini., soit 6 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1
- Dénomination réglementaire : Préparation à base de viande de veau, protéines de soja, viande dedinde, panée, surgelée.
- Liste des ingrédients : Viande de veau (19,5%) (origine UE), protéines de SOJA réhydratées (19,5%), viande de dinde (18,8%) (origine UE), eau, chapelure de blé (farine de BLE, levure, sel, épices), gras de veau, farine de BLE, sel, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, dextrose, fécule de pomme de terre, arômes.
- Liste des allergènes : Gluten, Soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 222 Kcal 927 KJ |
| Matières grasses | 13 g |
| Dont acides gras saturés | 5.1 g |
| Glucides | 12.8 g |
| Dont sucre | 2.5 g |
| Fibres alimentaires | 2.9 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 1.23 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, cuire en sauteuse avec un peu de matière grasse. A consommer cuit à cœur. Pour les petits volumes: ou en friteuse à 175°C
