Ravioli Gyoza tori au poulet 22 g x 50 - 1,1 kg
Référence : 187533
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Ravioli à poêler. Forme 1/2 lune. Garniture 67% : chou blanc, poulet, oignons, ciboulette.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Entrée contenant moins de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Raviolis japonais garnis d'une farce au poulet, surgelés.
- Liste des ingrédients : 67,8% Garniture : chou blanc, viande de poulet 20% (Origine : Thaïlande), oignon, ciboulette, huile de SOJA, farine de BLE (GLUTEN), ail, sauce SOJA (eau, germe de SOJA, BLE (GLUTEN), sel, alcool), sucre, protéines végétales hydrolysées (maïs, germe de SOJA), sel, poudre de poivre blanc. 32,2% Pâte Gyoza : mélange de farine de gyoza (farine de BLE (GLUTEN), amidon modifié (E1420), amidon de tapioca), eau, huile de SOJA.
- Liste des allergènes : Gluten, Soja, Traces de crustacés, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de lait, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces de sésame, Traces de sulfites
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 147 Kcal 615 KJ |
| Matières grasses | 3.4 g |
| Dont acides gras saturés | 0.64 g |
| Glucides | 22 g |
| Dont sucre | 2.5 g |
| Fibres alimentaires | 1.4 g |
| Protéines | 7.5 g |
| Sel | 0.7 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, cuire dans une poêle légèrement chemisée d'huile de sésame ou d'olive, cuisson sur les trois faces, en fin de cuisson mouiller légèrement avec eau ou sauce soja. Ajouter un couvercle pendant 20s econdes à feu doux.|Décongélation en chambre froide positive à 0+3°C pendant 24h, cuisson dans une poêle légèrement chemisée d'huile de sésame ou d'olive, cuisson sur les trois faces, en fin de cuisson mouiller légèrement avec eau ou sauce soja. Ajouter un couvercle pendant 20 secondes à feu doux
Le plus produit
- Un ravioli typique de la cuisine japonaise, parfumé et savoureux, alliant le moelleux de la farce à la croustillance de la pâte après cuisson à la poêle
- une pièce de 22 g permettant une bonne gestion du coût portion et des utilisations très variés : cocktail, entrée, plat
- Simplicité de gestion et gain de temps grâce à ce produit cuit surgelé individuellement.
