Queues de crevettes sauvages décortiquées crues 26/30
Référence : 163067
Mis à jour :
Surgelé
Pleoticus muelleri. Surgelé IQF. Pêchée en Atlantique Sud-Ouest, origine Argentine. Décortiquées, déveinées. 26/30 pièces/lbs. Sachet de 1 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
- Dénomination réglementaire : Crevettes décortiquées crues surgelées
- Liste des ingrédients : CREVETTES (Pleoticus muelleri), conservateurs : E222, E223 (SULFITES)
- Liste des allergènes : Crustacés, Sulfite (> 10 ppm)
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 49 Kcal 205 KJ |
| Matières grasses | 0.3 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 0.3 g |
| Dont sucre | 0.1 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 11.2 g |
| Sel | 1.4 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro, ou sur plaque à pâtisserie, à 180/200°C, température stabilisée.|Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire à la poêle ou à la plancha.
Le plus produit
- Queue de crevette sauvage complètement décortiquée et éveinée qui vous apporte une praticité d'utilisation et permet une économie de temps
- Crevette de mer froide, la crevette d'Argentine se caractérise par sa couleur rouge à l'état naturel
