Queues de crevettes papillon crues 26/30
Référence : 30949
Mis à jour :
Surgelé
Penaeus monodon ou vannamei. Surgelé IQF. Crues. Elevées au Vietnam/Inde. Déveinées, décortiquées avec nageoire caudale. Sachet de 800 g.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
- Liste des ingrédients : 100% CREVETTES TROPICALES (Penaeus monodon ou Penaeus vannamei, élevé au Vietnam ou en Inde), conservateur E223 (SULFITE)
- Liste des allergènes : Crustacés, Sulfite (> 10 ppm)
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 0 Kcal 0 KJ |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro, ou sur plaque à pâtisserie, à 180/200°C, température stabilisée.|Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire à la poêle ou à la plancha.|Sans décongélation, sans sel, dans une friteuse à 185°C jusqu’à coloration.
