Queue de crevette panée panko 16/20
Référence : 160404
Mis à jour :
DLUO : 720 jours
Surgelé IQF. Cru. 16/20 pièces/lbs. Queue de crevette déveinée décortiquée crue 45% (Metapenaeus spp), enrobée d'une panure panko. Boîte de 1 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Cocktail
Dénomination réglementaire
Queues de crevette panées crues surgelées (Metapenaeus spp)
Liste des ingrédients
CREVETTES (Metapenaeus spp pêchées en Océan Indien Est) 45%, farine de BLE, farine de riz, eau, épaississant E 1442, sucre, sel, huile vegetale de palme, SEICHE en poudre 0,4%, exhausteur de goût E621, CELERI, farine de SOJA.
Liste des allergènes
Céleri, Traces d'oeuf, Crustacés, Traces de lait, Traces de sulfite, Traces de moutarde, Gluten, Mollusques, Soja, Traces de poisson
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 147 Kcal 622 KJ |
| Matières grasses | 1.6 g |
| Dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 23.9 g |
| Dont sucre | 1.4 g |
| Fibres alimentaires | 0.9 g |
| Protéines | 8.8 g |
| Sel | 1 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro, ou sur plaque à pâtisserie, à 180/200°C, température stabilisée.
- Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire à la poêle ou à la plancha.