Queue de crevette d'Argentine crue sauvage easypeeled 30/55
Référence : 205851
Mis à jour :
Surgelé
Pleoticus muelleri. Surgelé IQF. 30/55 pièces/kg. Origine Argentine. Éveinées avec carapace ouverte. Sachet de 800 gr.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Crustacés > ou = 70% MPA et P/L > ou = 2
- Dénomination réglementaire : Queues de crevettes easy peel 30/55 pcs/kg IQF
- Liste des ingrédients : CREVETTES (CRUSTACE), sel, antioxydant (E-223) (SULFITE)
- Liste des allergènes : Crustacés, Traces de mollusques, Traces de poisson, Sulfite (> 10 ppm)
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 82 Kcal 346 KJ |
Matières grasses | 2 g |
Dont acides gras saturés | 1.3 g |
Glucides | 0.01 g |
Dont sucre | 0.01 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 16 g |
Sel | 0.93 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro, ou sur plaque à pâtisserie, à 180/200°C, température stabilisée.
- Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire à la poêle ou à la plancha.