Purée gourmande douceur Bonduelle

Purée gourmande douceur Bonduelle - 0136944 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 136944
  • Mise à jour : 16/02/2018
    Dluo : 540 jours
Surgelé IQF. Galet de 30 g env. Carottes, potiron, maïs doux, flocons de pomme de terre, crème, beurre, herbes aromatiques. Sachet de 1 kg. Cart on de 6 sachets, soit 6 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Légume

Liste des allergènes

Traces de gluten, Traces de céleri, Lait, Traces de moutarde, Sulfite (> 10 ppm), Traces de soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie56 Kcal
232 KJ
Matières grasses2.1 g
Dont acides gras saturés1.2 g
Glucides6.6 g
Dont sucres3.4 g
Fibres alimentaires2.7 g
Protéines1.2 g
Sel0.56 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Pour les gros volumes, sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro avec couvercle au four à chaleur sèche 175/220°C température stabilisée.
  • Pour les petits volumes, cuisson traditionnelle, sans décongélation, en sauteuse ou sautoir avec de la crème.
  • Pour les petits volumes : Sans décongélation, régénération au four micro-ondes à 650 Watts, pendant 1 min 45.
Plus
  • Purée texturée permettant une belle présentation assiette
  • Purée cuisinée ne nécessitant pas de retravail
  • Sachet de 1 kg adapté aux contraintes de la restauration commerciale
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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