Purée de carottes 2,5 kg Bonduelle
Référence : 3597
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuite. Origine France. Galet de 30 g env.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Légume
- Dénomination réglementaire : Purée de carottes surgelée
- Liste des ingrédients : Carottes réduites en purée. Présence fortuite de CELERI
- Liste des allergènes : Traces de céleri
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 33 Kcal 137 KJ |
Matières grasses | 0.3 g |
Dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 4.9 g |
Dont sucre | 4 g |
Fibres alimentaires | 3.4 g |
Protéines | 0.9 g |
Sel | 0.1 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Pour les gros volumes, sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro avec couvercle au four à chaleur sèche 175/220°C température stabilisée.
- Pour les petits volumes, cuisson traditionnelle, sans décongélation, en sauteuse ou sautoir avec de la crème.
Le plus produit
- Purée nature 100% légumes permettant de multiples utilisations : purées assaisonnées, soupes, bases sauces, montages en verrines...
- Purée cuite nécessitant une simple remise en température