Purée de butternut 1,5 kg
Référence : 176080
Mis à jour :
Surgelé IQF. Cuit. Galet de 12 g env. Butternut, pommes de terre, crème liquide, beurre doux. Carton de 3 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Légume
Dénomination réglementaire
Purée de butternut, assaissonée, surgelée.
Liste des ingrédients
Butternut 66,4%, pomme de terre, CREME liquide (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), BEURRE doux 4,1%, flocon de pomme de terre (pomme de terre déshydratée, émulsifiant : E471, extrait d’épice ; curcuma), sel.
Liste des allergènes
Traces de fruit à coque, Traces d'oeuf, Traces de gluten, Traces de soja, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces de céleri, Lait, Traces de poisson, Traces de crustacés
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 111 Kcal 464 KJ |
| Matières grasses | 5.4 g |
| Dont acides gras saturés | 3.6 g |
| Glucides | 13.5 g |
| Dont sucre | 1.6 g |
| Fibres alimentaires | 1.8 g |
| Protéines | 1.2 g |
| Sel | 1.12 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro avec couvercle, au four à chaleur sèche à 150/175°C température stabilisée.
- Pour les petits volumes : Sans décongélation, régénération au four micro-ondes à 650 W, pendant 1min45.
Le plus produit
- Le butternut, ou doubeurre en français, est une variété de courge musquée au goût délicieux de beurre noisette.
Dans l'assiette
Le butternut ou doubeurre en français, est une variété de courge musquée. Il possède un goût délicieux de beurre noisette. Il se marie agréablement avec le fromage, les châtaignes et l’orange.
