Petit Pont l'Evêque AOP 21,5% MG 220 g

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Petit Pont l'Eveque AOP 21,5% MG 220 g - 0024877 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 24877
  • Mise à jour : 14/04/2020
    Dluo : 21 jours
Frais. Carton de 12 pièces.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Fromage : 100 à 150 mg de calcium/portion

Liste des allergènes

Lait

Dénomination réglementaire

Petit pont leveque la variniere 220 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 280 Kcal
1161 KJ
Matières grasses 21.5 g
Dont acides gras saturés 15.3 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 21.5 g
Sel 1.5 g
Calcium 462 mg
La préparation
  • Produit prêt à l'emploi
Fromage du pays d'Auge
Le pont l'évêque tire son nom d'une petite ville du pays d'Auge, en Basse-Normandie, située entre Lisieux et Deauville. Si la production de ce fromage est attestée depuis le Xème siècle, il ne prend son nom définitif "pont l'évêque" qu'au XVIIème siècle. Ce fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée se différencie des autres fromages normands par sa forme carrée. Onctueux et légèrement salé, il révèle des goûts subtils et raffinés, des arômes crémeux et fruités
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi