Mozzarella di bufala en boule AOP 22% MG 125 g

Image
Mozzarella di bufala en boule AOP 22% MG 125 g - 0015221 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 15221
  • Mise à jour : 26/07/2019
    Dluo : 24 jours
Frais. Carton de 12 pièces, soit 1,5 kg. Le lait à l'école : 08S
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Aide culinaire

Liste des allergènes

Lait

Dénomination réglementaire

Fomage frais à pâte filée au lait de bufflonne pasteurisé, en saumure

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 256 Kcal
1062 KJ
Matières grasses 22 g
Dont acides gras saturés 16 g
Glucides 0.6 g
Dont sucre 0.6 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 14 g
Sel 0.39 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Produit prêt à l'emploi
Plus
  • La mozzarella di Bufala possède une appelation valorisante pour votre carte.
La mozzarella di Bufala
Grand classique de la cuisine italienne, la mozzarella di Bufala est un fromage réalisé à partir de lait cru de bufflonne qui lui confère un goût plus prononcé que celui de la mozzarella traditionnelle. Elle possède un cœur crémeux entouré d’une fine croûte plus ferme.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Idées recettes