Cream Cheese 25,5% MG 1 kg Elle et Vire

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Cream Cheese 25,5% MG 1 kg Elle et Vire - 0024929 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 24929
  • Mise à jour : 19/08/2020
    Dluo : 90 jours
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Frais. Fromage à la crème.
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Tendance bagel, PassionFroid, fournisseur alimentaire, restauration commerciale, fast-food, snack, restaurant

Tendance Bagel

Devenu l'ingrédient principal dans de grandes enseignes de fast-food, le bagel est un réel incontournable de la restauration rapide depuis quelques années !

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Aide culinaire

Liste des allergènes

Lait

Dénomination réglementaire

Fromage à la crème

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 279 Kcal
1152 KJ
Matières grasses 25.5 g
Dont acides gras saturés 17 g
Glucides 4.6 g
Dont sucre 2.3 g
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 7.2 g
Sel 0.59 g
Calcium 600 mg
La préparation
  • Se travaille à froid comme à chaud, salé comme sucré.
Plus
  • Fromage frais idéal pour la préparation des cheesecakes
  • Contre-type français du produit leader sur le marché
  • Marque Elle et Vire, qualité professionnelle reconnue par les grands chefs
A utiliser à chaud ou à froid du cocktail au dessert !
Spécialité fromagère à base de crème, le cream cheese est reconnu pour son goût savoureux et sa texture onctueuse et fondante. C'est l'ingrédient incontournable pour réaliser un véritable cheesecake ! Support de vos créations sucrées ou salées, cette base neutre vous permet également d'exprimer toute votre créativité du cocktail au dessert. Pour plus de praticité, le cream cheese est conditionné en barquette d'un kilo : la quantité idéale pour réaliser 2 cheesecakes pour 8 personnes.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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