Préparation pour ganache au foie gras de canard 500 g Rougié

Référence : 244379
Mis à jour :
Frais
Frais. Origine France. Foie gras de canard 50%, crème fraîche, Sauternes. Sachet de 500 g.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Aide culinaire
- Dénomination réglementaire : Préparation pour ganache au foie gras de canard (50% de foie gras decanard)
- Liste des ingrédients : Foie gras de canard 50%, eau, crème fraîche (lait), protéines de lait, Sauternes, sel, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, poivre.
- Liste des allergènes : Lait
- Température de conservation : +0° À 4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 317 Kcal 1306 KJ |
Matières grasses | 31 g |
Dont acides gras saturés | 14 g |
Glucides | 1.1 g |
Dont sucre | 0.8 g |
Fibres alimentaires | 1 g |
Protéines | 7.8 g |
Sel | 1.3 g |
Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi, s'utilise à chaud comme à froid.