Potatoes burger 170 g
Référence : 216094
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Cuit. Galettes de pommes de terre, préparation de viande de bœuf avec protéines de soja, sauce type ketchup, fromage fondu. Carton de 40 pièces, soit 6,8 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1
- Dénomination réglementaire : Préparation à base de galettes de pomme de terre préfrites avec une préparation de viande bovine cuite avec protéines végétales, d’une sauce, et de fromage fondu, surgelée.
- Liste des ingrédients : Galette de pomme de terre préfrite 55.5% (pomme de terre préfrite, huile végétale de tournesol, amidon de pomme de terre, sel, dextrose), préparation de viande bovine avec protéines végétales 26.5% (viande de bœuf 13.2% (origine UE et non UE Royaume uni), protéines de SOJA réhydratées 7.3%, chapelure de BLE, gras de bœuf, sel, fibre de bambou, arôme naturel, sucre caramélisé, fibre de riz), sauce 11.5% (eau, concentré de tomate, sucre, amidon modifié de maïs, sel, conservateur : E262, oignons, arômes naturels), fromage fondu 6.5% (FROMAGE, eau, BEURRE, protéines de LAIT, amidon modifié de maïs, sel de fonte : citrate de sodium, colorant naturel : caroténoïdes).
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 193 Kcal 806 KJ |
| Matières grasses | 10.6 g |
| Dont acides gras saturés | 3.1 g |
| Glucides | 17.4 g |
| Dont sucre | 3.2 g |
| Fibres alimentaires | 3.1 g |
| Protéines | 5.5 g |
| Sel | 1.26 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sur plaque à pâtisserie, au four mixte à 220/230°C, température stabilisée. Finir au four à chaleur sèche, pour atteindre + 65°C à cœur.
Le plus produit
- Produit cuit prêt à l'emploi pour une simplicité de gestion, un gain de temps et une bonne mâitrise du coût portion
