Potato toast 100 g McCain Menu Signatures
Référence : 38771
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Préfrit à l'huile de tournesol. Galette de pomme de terre râpée, prédorée. Sachet de 2 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs , féculents ou céréales
- Dénomination réglementaire : Pommes de terre rapées et assaisonnées, avec des œufs, en forme dedisques. Préfrites et surgelées.
- Liste des ingrédients : Pomme de terre (88%), huile de tournesol (6%), blanc œuf (2%), pomme de terre déshydratée, sel, dextrose, stabilisant: E464 poudre d'oignon (0.2%), épices (0.02%) (noix de muscade)
- Liste des allergènes : Oeuf, Traces de gluten, Traces de lait
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 147 Kcal 647 KJ |
| Matières grasses | 6 g |
| Dont acides gras saturés | 0.7 g |
| Glucides | 20.5 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 3 g |
| Protéines | 2 g |
| Sel | 0.8 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, au four à chaleur sèche, en bac gastro ou plaque à pâtisserie en température stabilisée à 190°C en prenant soin de ne pas superposer les couches.
Le plus produit
- Galette de pommes de terre râpées et une touche de muscade, qui s'utilise comme un support => Prêt à l'emploi
- Ne se brise pas grâce à son format de 10 cm de diamètre et à sa texture => Facile à manipuler
- Produit préfrit : rapidité de mise en œuvre
