Potato roty Easy 2,5 kg McCain Chef Solutions
Référence : 13238
Mis à jour :
DLUO : 540 jours
Surgelé. Quartiers de pommes de terre prédorés préfrits, découpe irrégulière.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Légume sec, féculent ou céréale
Dénomination réglementaire
quartiers de pommes de terre, préfrites et surgelées, cuites, juste à réchauffer
Liste des ingrédients
Pommes de terre 96.5%, huile de tournesol 3.5%
Liste des allergènes
Aucun signalé
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 135 Kcal 566 KJ |
| Matières grasses | 3.5 g |
| Dont acides gras saturés | 0.4 g |
| Glucides | 21.5 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 2.5 g |
| Protéines | 3 g |
| Sel | 0.08 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, dans une friteuse à 175°C jusqu’à coloration.
- Cuisson traditionnelle, sans décongélation, en sauteuse ou à la poêle, avec de la matière grasse.
- Avec décongélation en chambre froide à 0+3°C pendant 4 jours, sans sel, cuire la frite dans une friteuse à 175°C jusqu'à coloration (à travailler comme une frite fraîche).
Le plus produit
- Mise en œuvre en poêlée, sauteuse, four => Variété d'utilisation
- Produit préfrit et prédoré => Rapidité et facilité d'utilisation
- Autres utilisations : idéal en salade
Idées recettes
- Voir aussi
