Pommes dauphines préfrites 15 g env.
Référence : 27000
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Préfrites à l'huile de tournesol. Sachet de 1 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Pomme dauphines, précuites et surgelées
- Liste des ingrédients : Pomme de terre déhydratée 51%, huile de tournesol, ŒUF salé 12%, farine de BLE, amidon de BLE, pommes de terre séchée, dextrose, épices.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 265 Kcal 1107 KJ |
| Matières grasses | 14 g |
| Dont acides gras saturés | 1.7 g |
| Glucides | 29 g |
| Dont sucre | 4.8 g |
| Fibres alimentaires | 2.5 g |
| Protéines | 3.8 g |
| Sel | 1.4 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, au four à chaleur sèche, en bac gastro ou plaque à pâtisserie en température stabilisée à 190°C en prenant soin de ne pas superposer les couches.|Sans décongélation, sans sel, dans une friteuse à 175°C jusqu’à coloration.
Le plus produit
- Produit préfrit : rapidité de mise en œuvre
