Filet de merlu blanc du Cap meunière préfrit 140 g
- Référence : 21928
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Mise à jour :
20/11/2020
Dluo : 720 jours
Poisson ou préparation > ou = 70% de poisson et P/L > ou = 2
Lait, Poisson, Oeuf, Traces de mollusques, Gluten
Filet de merlu blanc du Cap meunière préfrit 140 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie |
133 Kcal
560 KJ |
Matières grasses | 4.4 g |
Dont acides gras saturés | 0.4 g |
Glucides | 8.9 g |
Dont sucre | 1.3 g |
Fibres alimentaires | 0.5 g |
Protéines | 14.2 g |
Sel | 0.97 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro, ou sur plaque à pâtisserie, entre 200 et 220°C, température stabilisée.
- Sans décongélation, à la friteuse.
- Un rapport P/L>2 qui permet au produit de s'intégrer facilement dans la composition des menus. Fréquence recommandée par le GEMRCN : 4 repas sur 20 mini
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.