Filet de merlu blanc du Cap meunière préfrit 140 g

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Filet de merlu blanc du Cap meuniere prefrit 140 g - 0021928 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 21928
  • Mise à jour : 07/07/2020
    Dluo : 720 jours
Surgelé. Préfrit. Filet de merlu blanc du cap 80%. Carton de 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Poisson ou préparation > ou = 70% de poisson et P/L > ou = 2

Liste des allergènes

Lait, Poisson, Oeuf, Traces de mollusques, Gluten

Dénomination réglementaire

Filet de merlu blanc du Cap meunière préfrit 140 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 133 Kcal
560 KJ
Matières grasses 4.4 g
Dont acides gras saturés 0.4 g
Glucides 8.9 g
Dont sucre 1.3 g
Fibres alimentaires 0.5 g
Protéines 14.2 g
Sel 0.97 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro, ou sur plaque à pâtisserie, entre 200 et 220°C, température stabilisée.
  • Sans décongélation, à la friteuse.
Plus
  • Un rapport P/L>2 qui permet au produit de s'intégrer facilement dans la composition des menus. Fréquence recommandée par le GEMRCN : 4 repas sur 20 mini
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi