Boule au thon 20/25 g

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Boule au thon 20/25 g - 0203729 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 203729
  • Mise à jour : 14/09/2020
    Dluo : 450 jours
Surgelé IQF. Crue. Thon 50 %, sauce tomate, œuf, chapelure, oignon. Carton de 4 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Plat < 70% de MPA

Liste des allergènes

Lait, Traces de crustacés, Soja, Traces de sulfite, Poisson, Oeuf, Traces de mollusques, Gluten

Dénomination réglementaire

Boulette de thon

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 137 Kcal
578 KJ
Matières grasses 1.6 g
Dont acides gras saturés 0.4 g
Glucides 11 g
Dont sucre 1.5 g
Fibres alimentaires 5.4 g
Protéines 17 g
Sel 0.92 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Pour les gros volumes, sans décongélation, en bac gastro, au four à chaleur sèche à 175/250°C pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.
  • Pour les petits volumes, sans décongélation, sans sel, marquer, cuire sur une plaque à snacker ou dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse pour atteindre + 65°C à coeur. A consommer cuit à coeur.En fin de cuisson, les intégrer à la suite culinaire.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi