Pointes d'asperges vertes 1 kg
Référence : 30146
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Blanchies. Longueur 40 à 70 mm env.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes
Dénomination réglementaire
Asperges vertes pointes 100%
Liste des ingrédients
100 % Asperge
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 33 Kcal 139 KJ |
| Matières grasses | 0.1 g |
| Dont acides gras saturés | 0.08 g |
| Glucides | 2.1 g |
| Dont sucre | 2.1 g |
| Fibres alimentaires | 2 g |
| Protéines | 4.1 g |
| Sel | 0.01 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé avec couvercle, au four mixte à 145/175°C température stabilisée.|Sans décongélation, directement dans la suite culinaire.|Cuisson traditionnelle, sans décongélation, en sauteuse ou à la poêle avec de la matière grasse.
Le plus produit
- Pointes d’asperges vertes : le meilleur de l’asperge, 100% du produit utilisable
- Sachet de 1 kg adapté aux contraintes de gestion de stocks de la restauration commerciale
