Poêlée ratatouille enrobée 2,5 kg PassionFroid
Référence : 30433
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Aubergines préfrites, courgettes grillées, tomates, oignons préfrits, poivrons rouges et verts grillés, enrobés d'une sauce tomate aromatisée.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes
- Dénomination réglementaire : mélange de légumes cuisiné et assaisonné surgelé
- Liste des ingrédients : Aubergines préfrites 20% (aubergines, huile de tournesol), courgettes grillées 16% (courgettes, huile de tournesol), tomates 14%, oignons préfrits 12% (oignons, huile de tournesol), purée de tomates 11.9%, poivrons rouges et verts grillés 11.5%, eau, huile d’olive, purée de tomates double concentrée, sucre, sel, amidon de riz, oignons frits broyés (oignons, sel, huile de tournesol), arôme naturel de poivre, ail. Fabriqué dans un atelier qui utilise également des céréales contenant du gluten, des œufs, du lait, des crustacés, du poisson, du céleri, de la moutarde ainsi que leurs dérivés.
- Liste des allergènes : Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de gluten, Traces de lait, Traces de moutarde
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 85 Kcal 352 KJ |
| Matières grasses | 6.2 g |
| Dont acides gras saturés | 0.8 g |
| Glucides | 4.9 g |
| Dont sucre | 4.2 g |
| Fibres alimentaires | 2.1 g |
| Protéines | 1.2 g |
| Sel | 0.45 g |
| Calcium |
La préparation
- Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro avec couvercle, au four à chaleur sèche à 175/220°C température stabilisée.
Le plus produit
- Un grand classique de la cuisine du Sud ! Recette à base d'aubergines préfrites, courgettes grillées, tomates, oignons préfrits, poivrons rouges et verts grillés, accompagnée d'une sauce tomate assaisonnée : accompagnement savoureux et connu de tous.
- Poêlée précuite qui permet une mise en oeuvre rapide et facile
