Poêlée gourmande au basilic 2,5 kg Paysan Breton
Référence : 130954
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Pois croquants, butternuts bâtonnets, aubergines préfrites, oignons grillés, riz précuit, basilic, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, cumin.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes
- Dénomination réglementaire : Mélange de légumes (58%), de riz, d'aubergines préfrites et d'oignons grillés, assaisonné, surgelée
- Liste des ingrédients : Morceaux de pois croquants 30%, courge butternut 28%, riz cuit (eau, riz) 21,6%, aubergines préfrites 10% (aubergines 9,8%, huile de tournesol), oignons grillés 8%, huile d’olive vierge, basilic 0,5%, eau, sel, huile de tournesol, sucre, épaississant : gomme xanthane.
- Liste des allergènes : Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de gluten, Traces de lait, Traces de moutarde, Traces de fruit à coque, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 75 Kcal 315 KJ |
| Matières grasses | 2.8 g |
| Dont acides gras saturés | 0.35 g |
| Glucides | 9.6 g |
| Dont sucre | 0.6 g |
| Fibres alimentaires | 1.8 g |
| Protéines | 2 g |
| Sel | 0.16 g |
| Calcium |
La préparation
- Pour les gros volumes : avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé avec couvercle, au four mixte à 145/175°C température stabilisée|Pour les petits volumes : Cuisson traditionnelle, avec ou sans décongélation, en sauteuse ou à la poêle avec de la matière grasse.|
Le plus produit
- Poêlée colorée et ludique qui saura surprendre vos convives
- Poêlée composée de riz, pois croquants, butternut, aubergines, assaisonnée au basilic : fréquence de consommation recommandée 10/20
