Poêlée gourmande au basilic 2,5 kg Paysan Breton

Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes
Mélange de riz et légumes grillés et préfrits accompagné d'une sauce àbase d'huile d'olive et basilic surgelé
Légumes 74 % (pois croquants, courges butternuts, aubergines préfrites (auberignes, huile de tournesol), oignons grillés), riz précuit 21,6% (eau, riz), basilic 1,2%, huile de tournesol, eau, sel, sucre, huile d'olive vierge extra, cumin, épaisissants : gommes xanthane et guar
Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de gluten, Traces de lait, Traces de moutarde
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 80 Kcal 335 KJ |
Matières grasses | 2.9 g |
Dont acides gras saturés | 0.4 g |
Glucides | 10.2 g |
Dont sucre | 2.4 g |
Fibres alimentaires | 2.3 g |
Protéines | 2.1 g |
Sel | 0.25 g |
Calcium |
La préparation
- Pour les gros volumes : avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé avec couvercle, au four mixte à 145/175°C température stabilisée|Pour les petits volumes : Cuisson traditionnelle, avec ou sans décongélation, en sauteuse ou à la poêle avec de la matière grasse.|
Le plus produit
- Poêlée colorée et ludique qui saura surprendre vos convives
- Poêlée composée de riz, pois croquants, butternut, aubergines, assaisonnée au basilic : fréquence de consommation recommandée 10/20