Poêlée champêtre 2,5 kg Minute Bonduelle
Référence : 26841
Mis à jour :
DLUO : 720 jours
Surgelé IQF. Cuite. Haricots verts coupés, tomates dés, haricots beurre coupés, champignons de Paris émincés, aubergines préfrites dés, oignons préfrits dés, huile de tournesol.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Légume
Dénomination réglementaire
Mélange de légumes surgelés
Liste des ingrédients
Haricots verts 34%, tomates 26%, haricots beurre, champignons de paris 10%, aubergines préfrites, oignons préfrits, huile de tournesol.
Liste des allergènes
Traces de céleri
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 51 Kcal 211 KJ |
| Matières grasses | 2.4 g |
| Dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 4.3 g |
| Dont sucre | 2.3 g |
| Fibres alimentaires | 2.9 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Sel | 0.03 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé avec couvercle, au four mixte à 145/175°C température stabilisée.
- Avec ou sans décongélation en chambre froide positive à 0+3°C pendant 24 heures. Finir avec la suite culinaire.
- Remise en température compatible en chariot de remise en température
Le plus produit
- Mélange coloré pour un joli visuel assiette
- Produit cuit pour une utilisation rapide
Bonduelle Minute
Les légumes Minute Bonduelle sont cuits sans sel, à l'aide d'un cuiseur permettant de retrouver les qualités d'une cuisson vapeur traditionnelle. La spécificité du process limite toute perte de vitamines et de sels minéraux préservant au mieux les qualités du légume.
