Plein filet de dorade sébaste avec peau sans arêtes 150 g 8 Beaufort

Plein filet de dorade sébaste avec peau sans arêtes 150 g 8 Beaufort - 0027318 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 27318
  • Mise à jour : 21/04/2017
    Dluo : 720 jours
Sebastes marinus ou mentella. Surgelé IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est. 150 g ± 10 g. Carton de 5 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Poisson

Liste des allergènes

Poisson

Dénomination réglementaire

Sebastes Marinus ou Mentella

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie110 Kcal
462 KJ
Matières grasses3.9 g
Dont acides gras saturés0.01 g
Glucides0.01 g
Dont sucres0.01 g
Fibres alimentaires0.01 g
Protéines18.7 g
Sel0.01 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro au four à chaleur sèche à 175/210°C température stabilisée. Finir dans ou avec la suite culinaire.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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