Plein filet de colin-lieu nordique sans peau sans arêtes MSC 130 g Bon- et-Engagé
Référence : 237497
Mis à jour :
Surgelé
Pollachius virens. Surgelé IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est. 130 g ± 1 0 g. Carton de 5 kg. Simple congélation. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
Dénomination réglementaire
Pollachius virens
Liste des ingrédients
100% Filet de colin lieu (Pollachius virens) POISSON
Liste des allergènes
Poisson
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête norme CODEX 190-1995
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 75 Kcal 320 KJ |
| Matières grasses | 0.51 g |
| Dont acides gras saturés | 0.07 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 17.7 g |
| Sel | 0.29 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro au four à chaleur sèche 175/210°C température stabilisée, finir dans ou avec la suite culinaire.|
Le plus produit
- Donnez du sens à vos assiettes avec des produits bons et engagés
- Un poisson en simple congélation et issu de pêches responsables labellisées MSC / Pavillon de France / issu d’élevage responsable / certifié BIO / issu de filière française (aquaculture de nos régions)
